低脂質なキーマカレールウがありました！ーS＆B エスビー ドライキーマカレーー
以前、低脂質なカレールウ「ジャワカレールウカロリー50％オフ」をご紹介しました。
あれから自分の好きな具材や、野菜をたくさん入れたり、お肉を脂質の低いものをチョイスしたり、調整しやすいので、少し時間があるときはルウで手作りカレーがいいものだなと思っていたところ、
通院している遠方の病院の近くのスーパーにたまたま入ったら、見たことがないカレールウが並んでいました。
そして見つけたのが、キーマカレーのルウだったのです。
脂質は１食あたり約２.３グラムというのも嬉しい。
パッケージにある、調理時間約10分！！というのが何より惹かれる。
基本材料は、「玉ねぎ、ひき肉、トマト」ですが、
冷蔵庫にピーマンがあったので追加してみました。調理時間は15分くらいかかりました。
このルウも粉末状なので、素早く溶けてGOOD😀
しかも、２人分ずつの少量パック。使いやすい。
煮るのに、トマトや野菜の水を利用し、水を足さないので、野菜の旨味を感じることができます。それほど辛くはなかったので食べやすいです。お腹の調子が良かったためか私は大丈夫でした（個人差あると思います）。この日は調子が良く、温泉玉子も乗せて、夏バテしないよう精をつけました。
ブランドサイトにはアレンジレシピもあり、カレー焼きそばが美味しそうだなーと思いました。焼きそばは消化がうまくいかない時があるので、カレー焼きうどんでもいいかもしれない。
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