低脂質なカレールウで作ってみました。カロリーもカットできるのでダイエットにもおすすめ。
ハウス食品 プライムジャワカレー カロリー50％オフ（中辛）
いつもはレトルトカレーのご紹介をしておりますが、今回はカレールーで低脂質なものはないか探してみました。カレールーは家族用に、大量に作る向けで、脂質の低いものはないのではないかという思い込みがあったのですが、いえいえ探したらあったのです。
ハウス食品「プライムジャワカレー カロリー50％オフ 中辛」
辛口もございます。
ジャワカレーは大人の印象ですね。子どものころの憧れでした。
この商品、実は2015年に発売開始されており、毎日のようにスーパー行っているのになんで気づいていなかったのか不思議です。人は見ているようで、意識していないと、案外見ていないのかもしれません。
気になる脂質は、
脂質一皿あたり、1.9g！これを見て、私はスーパーで驚き、ついつい本家のジャワカレーの脂質を手にとり見てしまいました。
本家のジャワカレーは、脂質一皿8.2gでした。単純に脂質だけなら、50％以上のオフです。
スーパーで一人静かに驚きつつ会計を済ませ、喜んで帰宅しました。
さて作りましょう。
開封してみると、小袋が4つも出てきてまた驚きました。
２皿分ずつ、小分けしてくれているのですね。独り身や小家族にはありがたいです。
カレールウは、ブロックになっていると思い込んでいましたが、今回は粉末状でした。
溶けやすく助かります。どこまで親切なんだ。ハウス食品。
南瓜とじゃがいも、赤身牛肉、玉ねぎエリンギを入れました。脂質が多いかな？と縁遠くなっていたカレールウ。久しぶりにルウで簡単にカレーを作って楽しかったです。
写真左上のサラダは、キャベツに絹こし豆腐を乗せて、めんつゆとゴマをかけただけの簡単なサラダ。添えは新玉ねぎとミョウガの甘酢です。
カレーは、あっさり、すっきりしていました。食べやすくあっと言う前にペロリ。
辛みは、もう一つあった方が私の好みです。好みのスパイスを足すか、今度は辛口を試してもいいかもしれません。
いいことが食後にもあります。そうです、洗い物が楽。皿がギトギトしていないので、すぐに片付けが終わります。スポンジもきれいです。これがストレスがなくて嬉しいのなんの。
低脂質という切り口で探していますが、意外と「カロリーオフ」という切り口で探すと、結果、低脂質ということが得られることが今回のようにあるかもしれません。
いろんな商品があり面白い「やさしく夜遅カレー」が見たことなくて気になりました。脂質は２.３g。レンジで温めるだけ。いいですねえ。
また、新しい低脂質カレールウを見つけたらご報告したいと思います！
